Sie spüren, dass mehr "drin" sein müsste, können aber nicht genau sagen, wo die größten Hebel für mehr Profit wirklich liegen.
Sind Ihre Ziele (mehr Gewinn, weniger Stress) mit der aktuellen Struktur, dem Personal und der Technik überhaupt erreichbar?
Sie scheuen die Investition in eine große, wochenlange Analyse, ohne zu wissen, ob sich der Aufwand am Ende wirklich lohnt.
Sie erhalten eine professionelle Validierung Ihrer unternehmerischen Ziele. Wir definieren gemeinsam, was realistisch erreichbar ist und was Priorität hat.
Sie profitieren von einem ungeschönten Blick von außen. Ich analysiere Ihre Küchen- und Serviceprozesse im laufenden Betrieb und identifiziere die echten Engpässe.
Sie sehen schwarz auf weiß, wo Ihre größten Hebel für mehr Profit und Effizienz liegen. Oft sind es nicht die großen, teuren Umbauten, sondern die kleinen, smarten Prozessänderungen.
Sie halten am Ende ein klares Dokument in Händen. Es fasst alle Erkenntnisse zusammen und dient als Ihr persönlicher Fahrplan für die nächsten, wertvollen Schritte.
zzgl. Spesen
Eine einmalige, feste Investition. Kein Abo, keine versteckten Kosten. Ihr Gewinn ist eine fundierte Experten-Einschätzung, die Sie sofort weiterbringt und vor teuren Fehlentscheidungen bewahrt.
Nach dem Potenzial-Check wissen Sie exakt, wo Sie stehen. Sie können die identifizierten Maßnahmen selbst umsetzen oder den nächsten Schritt mit uns gehen: die tiefgreifende Strategie-Entwicklung "Das Fundament". Der Kompass-Check ist dafür die ideale, aber keine zwingende Voraussetzung.